Un “kebab” all’italiana bello sano

Ecco oggi vi posto questa ricetta di un kebab che alla fine non è un vero kebab. Un kebab che è avvolto in una piadina romagnola e che come ripieno ha tante verdure gustose. Io adesso, tornassi indietro, sceglierei un peperone giallo, per avere ancora più colori. Così è stato forse tutto troppo rosso. I fagioli sarebbero dovuti essere borlotti … Continua a leggere

Anche su Facebook!

Ci stiamo organizzando eh. Ho aperto una pagina su Facebook di DentroIlCassetto. Per ora è vuota e scarna e triste, ma spero che con il tempo si popolerà, grazie anche a voi, miei 3 o 4 lettori. Vediamo un po’ che ne viene fuori.. Intanto, sulla barra a sinistra, se ci cliccate sopra trovate il link!

Petti di pollo alla birra

Ieri sera invece, stanca dei soliti petti di pollo, ho cercato una nuova ricettina.. Allora, per quanto riguarda la birra, non è che una vale l’altra. Dovete scegliere una birra poco amara, perchè altrimenti vi renderà amaro tutto il pollo, rovinando un po’ il risultato finale. Io ho usato una Carlsberg, ma assolutamente non era quella giusta.  

Gita a Ravenna

Mentre aspetto che si lessino le patate e zucchine, vi racconto del mio stupendo we. Io, Mr.Peraltro e la pesciolina siamo andati due giorni in gita a Ravenna. Ci voleva proprio una vacanzina! Ravenna è una città davvero accogliente, e vi si trovano nascosti tanti piccoli tesori, fatti di tante piccole tessere colorate. Quanti mosaici straordinari! Ieri abbiamo visitato il … Continua a leggere

Shopping premaman

Dopo due settimane che stavo urlando di fronte all’armadio per la disperazione di non avere più niente da indossare, ieri mi sono decisa a fare shopping. Sono rimasta senza vestiti un po’ per motivi sconosciuti, che non so dove siano finiti tutti i miei abiti primaverili, o forse, non so come gli anni scorsi riuscivo ad andare avanti con i soliti … Continua a leggere